Un fleuve nommé La Rance Visiter la Côte d’Emeraude c’est obligatoirement découvrir le pays de Rance qui couvre le territoire à travers ses deux rives de Saint-Malo, Dinard jusqu’à la fabuleuse moyenâgeuse ville de Dinan. Des villages s’égrènent au fil de l’eau,...
La Bisque d’Araignée Cuisinons nos déchets… Etape 1 Préparation : 1h00 Récupérer la carcasse d’une araignée de mer après en avoir dégusté la chair. Mettre un filet d’huile d’olive et intégrer les carcasses, laisser caraméliser pendant 5 minutes en tournant...
Le Phare d’un Grand Jardin Données physiques et géographiques Coordonnées géographiques : 48°40,201’N- 02°04,971’W (WGS 84) Hauteur de la tour : 32.71 mètres Feu : feu à deux éclats rouges toutes les 10 secondes Optique : optique d’horizon de 0.35 mètre de...
Saint-Malo, une terre d’asile Les surprises inattendues de l’Histoire En me penchant sur l’Histoire de Saint-Malo , j’y ai fait cette étonnante découverte; Saviez-vous que Saint-Malo dès le XIIè siècle était un asile inviolable et une terre de...
De l’Art brut éphémère Quand un abbé sculpte des rochers à la fin du XIXème siècle. L’homme célèbre de Rothéneuf, Jacques Cartier, est l’un des thèmes préférés de l’abbé Préambule pratique Hier je suis allée me balader dans le charmant bourg de...
Quand la nourriture est humaine et respectueuse Des marchés et des hommes Du sens à notre assiette J’ai mes habitudes au marché de Paramé, Paramé étant avec Saint-Servan les deux villes qui ont rejoint la ville de Saint-Malo en 1967. En ce jour du 1er mai, j’y suis...
